3. Penguat ingatan
Karena nilai gizinya yang lebih tinggi, salak disebut sebagai buah yang baik untuk otak. Kandungan kalium dan pektin yang tinggi dalam salak membantu meningkatkan fungsi kognitif otak dan meningkatkan daya ingat. Sehingga manfaat buah salak untuk ibu hamil baik dalam menunjang perkembangan otak janin di dalam kandungan.
4. Mengontrol kadar gula darah
Kulit buah salak bila dijadikan teh membantu dalam regenerasi sel di pankreas yang membantu untuk mengontrol diabetes. Selain itu manfaat buah salak untuk kesehatan juga mengandung pterostilbene yang merupakan agen penurun glukosa darah yang membantu dalam mengendalikan diabetes.
Mengingat manfaat buah salak itu, dianjurkan untuk dikonsumsi rutin karena bermanfaat untuk menurunkan kadar glukosa darah.
5. Kesehatan kardiovaskular
Salak memiliki kandungan potasium yang baik yang membuat jantung tetap sehat. Jumlah antioksidan dan mineral yang tinggi dalam salak, menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik dan membantu pengaturan peredaran cairan di dalam tubuh.
6. Menjaga stamina
Manfaat buah salak selanjutnya adalah kandungan kandungan vitamin A. Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan umumnya dianjurkan mengonsumsi banyak wortel untuk memenuhi kebutuhan vitamin A. Vitamin A juga berfungsi sebagai penguat stamina tubuh. Artinya, ketika bosan dengan wortel, menjatuhkan pilihan pengganti pada salak adalah hal yang tepat.
7. Mengurangi rabun jauh
Gangguan ketajaman penglihatan tidak bisa diperbaiki hanya dengan memanfaatkan manfaat vitamin A. Vitamin A hanya meningkatkan ketajaman cahaya, baik saat terang dan gelap (rabun senja). Masalah rabun jauh bukanlah masalah pada retina mata. Itu sebabnya, seseorang memerlukan kaca mata. Nah mengonsumsi buah salak rupanya bermanfaat untuk mengurangi masalah rabun jauh.
8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat buah salak untuk kesehatan juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dalam 100 gram buah salak dapat memenuhi 14% dari kebutuhan asupan vitamin C harian. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu pemberantasan racun dari bahan kimia dan radikal bebas.
Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C dapat mencegah komplikasi flu, memperlambat penuaan kulit, membantu penyerapan nutrisi yang lebih baik, dan melindungi tubuh dari penyakit kronis. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan kelelahan, gusi berdarah, depresi, dan gigi tanggal.
