Kantamedia.com – Penderita asam lambung kerap mengalami gangguan pencernaan seperti nyeri di ulu hati, mual, hingga muntah. Kondisi ini sering dipicu oleh pola makan tidak tepat, stres tinggi, serta kebiasaan merokok. Karena itu, penderita perlu mengendalikan gaya hidup dan menghindari makanan tertentu agar gejala tidak semakin parah.
Dilansir Eat This Not That, terdapat 13 jenis makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari penderita asam lambung:
- Makanan yang digoreng
Makanan berlemak tinggi seperti ayam goreng dan kentang goreng sulit dicerna, memicu produksi asam berlebih, serta melemahkan sfingter esofagus bagian bawah (LES). - Jeruk
Meski kaya vitamin C, buah jeruk dapat meningkatkan produksi asam lambung. Hindari lemon, jeruk nipis, jeruk, dan jeruk bali saat refluks kambuh. - Cokelat
Konsumsi berlebihan dapat melemaskan otot kerongkongan dan memicu naiknya isi lambung, menimbulkan rasa perih di dada. - Minuman bersoda
Gas dari soda menyebabkan kembung dan memberi tekanan pada LES sehingga asam lebih mudah naik. - Kopi dan teh berkafein
Kafein merangsang produksi asam berlebih. Batasi konsumsi kopi dan teh untuk mencegah gejala kambuh. - Alkohol
Alkohol memicu gas berlebih di lambung, menyebabkan kembung, heartburn, dan refluks. - Makanan pedas
Studi tahun 2020 menunjukkan 62% penderita GERD menyebut makanan pedas sebagai pemicu utama. - Camilan ultra-olahan
Mengandung aditif, pemanis, dan garam tinggi yang dikaitkan dengan peningkatan risiko GERD. - Tomat dan olahannya
Asam malat dan sitrat dalam tomat meningkatkan produksi asam lambung. Saus tomat dan spageti juga memperburuk gejala. - Teh peppermint
Meski dikenal menenangkan usus, peppermint justru melemahkan LES dan memperburuk refluks. - Jus jeruk dan tomat
Sifat asam dari jus buah ini sama berisikonya dengan bentuk utuhnya. - Daging berlemak
Iga, ayam berkulit, dan daging sapi berlemak membutuhkan waktu lama untuk dicerna, memicu produksi asam berlebih. - Pizza
Mengandung kombinasi saus tomat asam, daging berlemak, dan kulit asin yang memperparah gejala GERD.
Penderita disarankan mengganti makanan pantangan dengan pilihan lebih sehat, seperti teh jahe, pizza dengan saus putih, atau protein rendah lemak. Dengan pola makan teratur dan gaya hidup sehat, gejala asam lambung dapat dikendalikan lebih baik. (*Mhu).



