Kantamedia.comKantamedia.comKantamedia.com
  • HOME
  • KABAR DAERAH
    • Barito Selatan
      • Pemkab Barsel
    • Barito Timur
    • Barito Utara
    • Gunung Mas
    • Kapuas
    • Katingan
    • Kotawaringin Barat
    • Kotawaringin Timur
    • Lamandau
    • Murung Raya
    • Palangka Raya
    • Pulang Pisau
    • Seruyan
    • Sukamara
    • DPRD Kalteng
  • NASIONAL
  • NUSANTARA
    • Jawa
    • Kalimantan
    • Sumatera
    • Sulawesi
  • POLITIK
  • PERISTIWA
  • OLAHRAGA
  • VIDEO
  • LAINNYA
    • Ekobis
    • Internasional
    • Kuliner
    • Lifestyle
    • Opini
    • Sastra
    • Hikmah
  • INDEX
Reading: Berkah Replanting Sawit Berbentuk Gula Merah
Share
Kantamedia.comKantamedia.com
  • HOME
  • KABAR DAERAH
  • NASIONAL
  • NUSANTARA
  • POLITIK
  • PERISTIWA
  • OLAHRAGA
  • VIDEO
  • LAINNYA
  • INDEX
Search
  • HOME
  • KABAR DAERAH
    • Barito Selatan
    • Barito Timur
    • Barito Utara
    • Gunung Mas
    • Kapuas
    • Katingan
    • Kotawaringin Barat
    • Kotawaringin Timur
    • Lamandau
    • Murung Raya
    • Palangka Raya
    • Pulang Pisau
    • Seruyan
    • Sukamara
    • DPRD Kalteng
  • NASIONAL
  • NUSANTARA
    • Jawa
    • Kalimantan
    • Sumatera
    • Sulawesi
  • POLITIK
  • PERISTIWA
  • OLAHRAGA
  • VIDEO
  • LAINNYA
    • Ekobis
    • Internasional
    • Kuliner
    • Lifestyle
    • Opini
    • Sastra
    • Hikmah
  • INDEX
Follow US
  • Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Kode Etik Jurnalistik
  • Kebijakan Privasi
  • Disclaimer
@ 2023 Copyright Kantamedia.com. Allright Reserved
Kantamedia.com > Ekobis > Berkah Replanting Sawit Berbentuk Gula Merah

Berkah Replanting Sawit Berbentuk Gula Merah

Senin, 20 Februari 2023
Share
MENGAMBIL NIRA: Proses pengambilan nira sawit. (Tagar.id)
SHARE

Kantamedia.com, – SISA ataupun limbah hasil peremajaan sawit atau replanting, yang mana dilakukan penggantian atau penumbangan tanaman tidak menghasilkan (TTM) atau produktivitasnya rendah, ternyata juga bisa membawa berkah bagi industri rumah tangga, apabila diolah menjadi produk turunan yang bernilai yakni berupa gula merah.

Melansir dari berbagai sumber, ada tiga produk yang bisa dihasilkan dari hasil replanting ini, yakni gula merah, bahan baku mebel dan bangunan, serta bioetanol dan pellet. Khusus untuk menjadikan gula merah, bagian yang diambil yakni dari nira kelapa sawit.

Baca juga:  Plt Kadisbun Optimistis, Periode April Harga TBS Sawit Makin Naik

Dengan pemanfaatan yang baik, tentu hal ini bisa menjadi tambahan peningkatan ekonomi bagi masyarakat. Pasarannya, harga jual gula merah sawit bisa mencapai belasan ribu rupiah per kilogramnya.

Pengolahan

Ilustrasi gula merah sawit. (infosawit.com)

Caranya, dengan mengambil air yang menetes dari batang pohon itu. Batang pohon sawit yang sudah ditumbangkan dibelah pada bagian pucuknya hingga tampak berwarna putih, dan dari pucuk itulah kemudian akan menetes air nira.

Air yang sudah terkumpul itu kemudian disaring, dan dimasak dalam kuali besar. Proses pemasakan ini, menggunakan api yang cukup besar untuk menghilangkan kadar air pada nira tersebut.

Baca juga:  Mantap, Harga TBS Kalteng Februari 2023 Mulai Menguat

Setelah kadar air hilang, kemudian ditambahkan gula putih sebagai pengeras pada didihan nira tersebut. Setelah itu, aduk perlahan hingga masak dan mengental. Kemudian, air yang sudah mengental kemudian ditiriskan dalam cetakan tertentu. Setelah mengeras bisa langsung dilepas dari cetakan dan gula siap untuk dipasarkan.

Ilustrasi pohon sawit. (Pixabay)

Kondisi di Kalteng

Di Bumi Tambun Bungai, sawit menjadi salah satu komoditi unggulan. Keberadaan perusahaan besar swasta (PBS) kelapa sawit, dan sawit rakyat, yang bergerak dari penjualan industri hulu atau industri primer yang memproses produk kelapa sawit sejak produksi benih sampai kepada minyak sawit kasar Crude Palm Oil (CPO) dan penjualan Tandan Buah Segar (TBS), menjadi pendongkrak ekonomi Kalteng. Dengan pemanfataan limbah replanting untuk dijadikan gula merah tentunya bisa menambah pundi-pundi ekonomi masyarakat.

Baca juga:  Mantap, Harga TBS Kalteng Februari 2023 Mulai Menguat
Ilustrasi buah sawit. (Pixabay)

Hal ini juga telah dilakukan di Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar). Sebagai penghasil sawit terbesar ke-3 nasional, Kobar menjadi kabupaten yang mulai menggeluti produk turunan kelapa sawit berupa gula merah ini. (ami/*)

TAGGED: Gula Merah Sawit, nira sawit, sawit kalteng
Editor 02 Senin, 20 Februari 2023 Senin, 20 Februari 2023
Share This Article
Facebook Twitter Flipboard Whatsapp Whatsapp Telegram Copy Link
Dapatkan berita terupdate KANTAMEDIA di:

KANTAMEDIA CHANNEL

YouTube video

POPULER PEKAN INI

Ilustrasi Anggota Kpu

Akhirnya Ditetapkan, Ini Daftar Anggota KPU 7 Kabupaten di Kalteng

sidang ben brahim

Mantan Kadisdik Kapuas Sebut Ben Brahim Minta Fee 10 Persen Setiap Proyek Fisik

Seleksi Cpns 2023

Pendaftaran Seleksi CPNS 2023 Diundur, Ini Jadwal Terbaru

Masyarakat Adat

Definisi, Hak dan Contoh Masyarakat Adat di Indonesia

Img 20230919 Wa0007

Dua Periode Jadi Pengurus, Akhirnya Maju Jadi Caleg

banner 300250

Berita Terkait Lainnya

Images
Ekobis

OJK Panggil Fintech AdaKami, Maraknya Penagihan Pinjaman Yang Tak Sesuai Ketentuan

Jumat, 22 September 2023
Spklu
Ekobis

Pemerintah Permudah Izin Usaha Kegiatan Pengisian Kendaraan Listrik

Kamis, 21 September 2023
Img 20230919 Wa0021
Ekobis

Penerapan Tata Kelola Yang Baik, Salah Satu Faktor Ciptakan Sektor Keuangan Berintegritas

Selasa, 19 September 2023
Pinjol Ilegal
Ekobis

OJK Gandeng BIN Berantas Pinjol Ilegal

Minggu, 17 September 2023
Kantamedia.comKantamedia.com
Follow US
© 2023 Kantamedia.com - All Rights Reserved
  • Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Kode Etik Jurnalistik
  • Kebijakan Privasi
  • Disclaimer
Selamat Datang

Sign in to your account

Lost your password?